2 英文参考
goat lung[湘雅医学专业词典]
3 《中医大辞典》·羊肺
3.1 来源
牛科动物山羊Capra hircus L.或绵羊Ovis aries L.的肺[1]。
3.2 性味归经
3.3 功能主治
补肺,止咳,利尿[1]。治肺痿咳嗽,消渴,水肿,小便不利[1]。
3.4 用法用量
煮食[1]。
3.5 化学成分
每100g约含蛋白质20.2g,脂肪2.8g,钙17mg,磷66mg,铁9.3mg,维生素B10.01mg,维生素B20.15mg,尼克酸0.4mg[1]。
4 《*辞典》·羊肺
4.1 出处
《别录》
4.2 拼音名
Yánɡ Fèi
4.3 来源
4.4 原形态
4.5 化学成份
每100克约含水分76克,蛋白质20.2克,脂肪2.8克,灰分1.2克,钙17毫克,磷66毫克,铁9.3毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸0.4毫克。
4.6 性味
甘,平。
①《备急千金要方·食治》:"平。"
②《本草图经》:"温平。"
4.7 功能主治
①《别录》:"补肺,主咳嗽。"
②《备急千金要方·食治》:"止渴,治小便多,伤中,补虚不足,去风邪。"
4.8 用法用量
内服:煮食或入丸剂。
4.9 附方
①治久嗽肺燥、肺痿:羊肺一具,杏仁(净研)、柿霜、真酥、真粉各一两,白蜜二两。先将羊肺洗净,次将五味入水搅粘,灌入肺中,白水煮熟,如常食之。(《十药神书》辛字润肺膏)
③治水气肿、鼓胀,小便不利:莨菪子一升,羖羊肺一具。上二味,先洗羊肺,汤微煠之,薄切,暴干作末,以三年大醋渍莨菪子一晬时,出,熬令变色,热捣如泥,和羊肺末,蜜合捣作丸,如梧子大。以麦门冬饮服四丸,日三,以喉中干、口粘、浪语为候,数日小便大利。(《备急千金要方》)
④治尿数而多:羊肺一具。作羹,纳少羊肉和盐豉,如食法,任性食。(《备急千金要方》)
4.10 摘录
《*辞典》
5 羊肺的食用价值
5.1 羊肺的营养价值
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。
5.2 羊肺适合的人群
一般人都可食用,每次约30克。
5.3 羊肺的食疗功效
5.4 羊肺的食用建议
6 参考资料
- ^ [1] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:705.