3 缬氨酸概述
缬氨酸(valine;Val)的化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,它是一种支链非极性α-氨基酸[1]。缬氨酸是人体的必需氨基酸和生糖氨基酸[1]。
缬氨酸 valine α-氨基酸的一种,L化合物含于许多蛋白质,在亚麻种子的蛋白质中含量最多,约12.7%。是必需氨基酸的一种,其分解是经过与异亮氨酸同样的途径,经过丙酰基CoA和琥珀酰CoA而进入三羧酸循环。细菌的生物合成是从丙酮酸的2个分子缩合,经过二羟酸和α-酮酸而产生。
4 化验
4.1 英文名
valine
4.2 别名
4.3 正常值
1~3月: 100~198μmol/L 9月~2岁:57~262μmol/L 3~10岁: 128~283μmol/L 成人:141~317μmol/L 。
4.4 化验结果意义
(1)升高:婴幼儿高缬氨酸血症(无酮酸尿症)、枫糖尿症、糖尿病。
(2)降低:类癌综合征、慢性肾炎、婴儿腹泻、蛋白质营养不良。
4.5 化验取材
4.6 化验方法
4.7 化验类别
4.8 参考资料
5 缬氨酸药典标准
5.1 品名
5.1.1 中文名
5.1.2 汉语拼音
Xie'ansuan
5.1.3 英文名
Valine
5.2 结构式
5.3 分子式与分子量
C5H11NO2117.15
5.4 来源(名称)、含量(效价)
本品为L-2-氨基-3-甲基丁酸。按干燥品计算,含C5H11NO2不得少于98.5%。
5.5 性状
5.5.1 比旋度
取本品,精密称定,加6moI/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含80mg的溶液,依法测定(2010年版药典二部附录Ⅵ E),比旋度为+26.6°至+28.8°。
5.6 鉴别
(1)取本品与缬氨酸对照品各适量,分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含0.4mg的溶液,作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的色谱条件试验,供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。
(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(《药品红外光谱集》1076图)一致。
5.7 检查
5.7.1 酸度
取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法测定(2010年版药典二部附录Ⅵ H),pH值应为5.5~6.5。
5.7.2 溶液的透光率
取本品0.5g,加水20ml溶解后,照紫外-可见分光光度法(2010年版药典二部附录Ⅳ A),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%。
5.7.3 氯化物
取本品0.25g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ A),与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。
5.7.4 硫酸盐
取本品0.70g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ B),与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.03%)。
5.7.5 铵盐
取本品0.10g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ K),与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.02%)。
5.7.6 其他氨基酸
取本品适量,加水溶解并稀释制成每1ml中约含20mg的溶液,作为供试品溶液;精密量取1ml,置200ml量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,作为对照溶液;另取缬氨酸对照品与苯丙氨酸对照品各适量,置同一量瓶中,加水溶解并稀释制成每1ml中各含0.4mg的溶液,作为系统适用性试验溶液。照薄层色谱法(2010年版药典二部附录Ⅴ B)试验,吸取上述三种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正丁醇-冰醋酸-水(3:1:1)为展开剂,展开,晾干,喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50),在80℃加热至斑点出现,立即检视。对照溶液应显一个清晰的斑点,系统适用性试验溶液应显两个完全分离的斑点。供试品溶液如显杂质斑点,其颜色与对照溶液的主斑点比较,不得更深(0.5%)。
5.7.7 干燥失重
取本品,在105℃干燥3小时,减失重量不得过0.2%(2010年版药典二部附录Ⅷ L)。
5.7.8 炽灼残渣
不得过0.1%(2010年版药典二部附录Ⅷ N)。
5.7.9 铁盐
取本品2.0g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ G),与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.001%)。
5.7.10 重金属
取本品1.0g,加水23ml溶解后,加醋酸盐缓冲液(pH 3.5)2ml,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ H 第一法),含重金属不得过百万分之十。
5.7.11 砷盐
取本品2.0g,加水5ml,加硫酸1ml与亚硫酸10ml,在水浴上加热至体积约2ml,加水5ml,滴加氨试液至对酚酞指示液显中性,加盐酸5ml,加水使成28ml,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ J 第一法),应符合规定(0.0001%)。
5.7.12 细菌内毒素
取本品,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅺ E),每1g缬氨酸中含内毒素的量应小于20EU(供注射用)。
5.8 含量测定
取本品约0.10g,精密称定,加无水甲酸1ml溶解后,加冰醋酸25ml,照电位滴定法(2010年版药典二部附录Ⅶ A),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于11.72mg的C5H11NO2。
5.9 类别
5.10 贮藏
5.11 版本
《中华人民共和国药典》2010年版 第三增补本
6 参考资料
- ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].2015-12-29.