甜醋

食品 食材

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心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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1 拼音

tián cù

2 英文参考

Sweetened black vinegar

3 注解

甜醋(Sweetened black vinegar)以广东的八珍甜醋最为著名,原料与熏醋相同,先制成熏坯,再以熏坯和白坯各半,并加入花椒八角桂皮草果和片糖,再熬制而成。酸味醇和,香甜可口,兼有补益作用

编辑:banlang 审核:sun
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