食疗 养生汤
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shì zǐ tāng
柿子汤以柿饼、白砂糖等为主要原料,具有祛痰止咳,生津止渴,补虚劳,健脾胃的功效。
柿饼4个,白砂糖100克,清水1000毫升,冰水适量。
将柿饼洗净,切成小块,放入锅中,加清水1000毫升,放入白糖,用旺火烧开,边煮边搅拌,再用小火煮5分钟,离火晾凉,放入冰箱中镇凉。饮用时对入少量冰水。
柿子汤具有祛痰止咳,生津止渴,补虚劳,健脾胃的功效。
《医疗保健汤茶谱》