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shì lěng wēi shēng wù
psychrophilic microorganisms[WS/T 455—2014 卫生监测与评价名词术语]
嗜冷微生物是指一类必须生活在低温条件下,且其最高生长温度不超过20℃,最适生长温度在15℃,在0℃以下可生长繁殖的微生物[1]。