3 概述
七叶胆为中药名。见《中草药通讯》1972,2:24。为绞股蓝之别名[1]。因其味苦,叶片乌趾状,常具7枚小叶,故得此名。绞股蓝见于《救荒本草》,又名七叶胆、落地生、小苦药。为葫芦科植物绞股蓝Gynos-temma penta-phylla (Thunb。) Mak。的根状茎或全草。绞股蓝为多年生草质藤本。茎细长。有卷须。鸟趾状复叶,互生,小叶5—7枚,边缘有锯齿。雌雄异株,花序圆锥状。7—8月开花、花小,淡绿色或白色。9—10月结果,果球形,小,熟时变黑。分布于神农架林区各地。生长在海拔700—l900米的山坡林下或沟边草丛干。分布陕西南部及长江以南各省区。苦,寒。消炎解毒,祛痰止咳,补虚涩精,抗衰老。[2]
由于绞股蓝对机体有较好的滋补作用和生理调节作用,国内从1982年开始已研制出一系列产品.如以绞股蓝总贰片及以绞胶蓝为主要原料的中药、食品、饮料和化妆品等。神农架已研制成绞股蓝茶、绞股蓝饮料等。
5 七叶胆的主要化学成分及药理作用
全草含绞股蓝皂苷( Gypeno-side)约80种。其中Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ分别为人参皂苷Rb1、Rb2、Rd和F2,Ⅰ至ⅩⅣ经酶解得人参皂苷K,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ经弱酸水解得人参皂苷Rg3,因此,绞股蓝含有6种人参皂苷。还含蛋白质和18种氨基酸和23种以上的元素、多种维生素、芸香苷、糖类、有机酸等。总皂苷对实验性高脂血症动物有明显降血脂作用,但能升高高密度脂蛋白胆固醇;对糖尿病动物能降低血糖;对肝损伤大鼠有保肝作用;并能抗疲劳、抗缺氧,缩小实验性心肌梗死范围。此外,还能防治实验性胃溃疡,增强免疫功能并有明显的抗衰老作用[3]。