7 原形态
青鳞鱼，体侧扁，长椭圆形，一般长10-12cm，大者可达15cm。头短小，头顶较平，吻短于或等于眼径，眼中大，侧上位，有脂膜。口小，前上位，下颌稍长于上颌。前颌骨小，上颌骨宽，下缘具细锯齿。上颌骨、腭骨及舌上均有细牙。鳃孔大，鳃耙细长48-57。圆鳞大而薄，纵列鳞42-44，横列鳞12-14。腹缘锯齿状棱鳞（17-18）+（13-14）。背微隆凸，背鳍17-19。臀鳍20-22。胸鳍17，位底。腹缘弯凸度大，腹鳍显着小于胸鳍。尾鳍深叉形。体背侧青绿色，腹侧银白色。鳃盖后餐有具1黑斑。
9 化学成份
青鳞鱼含丁酸（butyric acid），三甲胺（trimethylamine），2-甲基-丙醛（2-methyl-propanal），丙醛（propanal），乙醛（ethanal）等。
10 性味
味甘；淡；性温
15 摘录
《中华本草》