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鲫鱼豆腐汤
概述:蛤蜊鲫鱼汤以鲫鱼、蛤蜊等为主要原料,具有和中补虚,除湿利水的功效。热油爆姜片,将鱼两面煎黄后加上适量水,用文火熬煮30分钟,调味后倒入洗净的蛤蜊,加盖煮至蛤蜊壳开,撒青葱、味精起锅,食用时加上胡椒粉。功效:鲫鱼豆腐汤具有和中补虚,除湿利水的功效。适用症:用于肝肾不适引起的水肿,尿频等辅助治疗。
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