心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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平均需要量
平均需要量(estimatedaveragerequirement;EAR)是指群体中各个体营养素需要量的平均值。
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宏量营养素
宏量营养素(macronutrient)是指人体内含量及需要量相对较多的营养素。包括蛋白质、脂类、碳水化合物。
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代谢体重
代谢体重(metabolicbodyweight;metabolicbodysize)是指研究人和动物营养素需要量所使用的体重,即自然体重的0.75次方(6ω0.75)。
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要因加算法
要因加算法(factorialapproachmethod)是指依据必须丢失营养素,以及年龄、性别、身体活动水平等因素确定营养素需要量的方法。
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基础需要量
基础需要量(basalrequirement)是指为预防可检出的有关功能损害所需每天平均摄入的营养素量。
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EAR
平均需要量(estimatedaveragerequirement;EAR)是指群体中各个体营养素需要量的平均值。