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马克斯克鲁维酵母
概述:马克斯克鲁维酵母为可食用菌种。2013年12月24日,国家卫生计生委发布关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告(2013年第10号),批准马克斯克鲁维酵母为新食品原料。中文名称:马克斯克鲁维酵母拉丁学名:Kluyveromycesmarxianus其他需要说明的情况:1.批准为可食用菌种。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
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