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质量百分比浓度
用溶质的质量占全部溶液的质量的百分比来表示的浓度,叫做质量百分比浓度(简称百分比浓度)。质量百分比浓度是日常生活和生产中常用的浓度,它没有量纲。例如,5g氯化钠溶于95g水配成100g溶液,它的质量百分比浓度是5%,质量分数是0.05或5×10-2。医疗用0.9%的生理盐水,0.9%是质量体积百分浓度。
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营养质量指数
营养质量指数(indexofnutritionalquality)是指食物或膳食中含有各种营养素占推荐摄入量的百分比,与其能量占推荐摄入量的百分比之间的比值。
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滤线栅选择性
滤线栅选择性(gridselectivity,∑)是指在指定的测量条件下,一次射线透射率与散射线透射率之比。如果滤线栅吸收散射线的百分比高于其吸收原发射线的百分比,则该滤线栅有较高的选择性。
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伤害缺课率
伤害缺课率是指因伤害导致缺课的课时数占全学年学生应上课时数的百分比。伤害缺课率(%)=(因伤害缺课时数/全学年学生应上课时数)×100%。
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红细胞比容
红细胞比容(hematocrit)又称红细胞压积(packedcellvolume),是指红细胞占全血容积的百分比。
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孳生率
孳生率(flybreedingrate)是指有蝇幼虫(包括活蛹)孳生的孳生物占所有检查孳生物的百分比。
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餐次比
餐次比(mealproportions)是指每餐摄入的能量占全天摄人总能量的百分比。
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透过率
透过率(penetrationrate)是指在规定条件下,有害物质透过护品后的浓度(或剂量或强度)与护品使用环境的有害物质的浓度(或剂量或强度)的百分比值。
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散射分数
散射分数(scatterfraction)是指扫描视野感兴趣区域内散射符合计数与散射符合和真符合计数之和的百分比。
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染蚤率
染蚤率(stainedflearate)是指所捕获宿主动物感染蚤的比率,通常以百分率表示。染蚤率(infestedrateofflea)是指有蚤动物或环境(洞干、窝巢和粘虫纸)数占调查动物或环境总数的百分比。
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蛋白质真消化率
蛋白质真消化率(trueproteindigestibility)是指在考虑粪代谢氮时,蛋白质吸收量占摄人量的百分比。计算见式(5):
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蛋白质生物价
蛋白质生物价(biologicalvalue;BV)是指蛋白质储留量占吸收量的百分比。计算见式(6):其中储留氮及吸收氮的计算见式(7)、式(8):储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)…(7)吸收氮=摄入氮-(粪氮-粪代谢氮)…