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维生素颉颃体
维生素颉颃体亦称抗维生素,是一种抑制维生素作用的物质,大多数是与维生素具有类似的化学结构的合成化合物,著名的有抗硫胺素对硫胺素,脱氧吡哆醇对维生素B6,磺酰胺对对氨基苯甲酸,氨基蝶呤对叶酸等。双羟香豆素(dicoumarol)是在甜三叶草中发现的维生素K的颉颃体。
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