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保健食品管理办法
第二章保健食品的审批第四条保健食品必须符合下列要求:(一)经必要的动物和/或人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用;第十七条保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产,不得改变产品的配主、生产工艺、企业产品质量标准以及产品名称、标签、说明书等。(三)贮藏方法;第三十四条本办法由卫生部解释。
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保健食品
保健食品是指“表明”具有特定保健功能的食品。上品药用于人体保健,加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍,对症下药以治疗疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说:“上药养命以应天,无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者,本上经。”(三)毒理学安全性评价报告;(六)产品的样品及其卫生学检验报告;
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不健康饮食
但是蛋黄和猪肝中除了含胆固醇外,还含有丰富的维生素A、维生素D、B族维生素以及铁、钙、镁等无机盐,适量摄入鸡蛋和猪肝,可以预防夜盲症、多发性神经炎、佝偻病、缺铁性贫血等疾病的发生。例如,延缓衰老的保健食品,主要适用于中老年人;俗话说“药补不如食补”,但是食补并不是将某种食物奉为灵丹妙药。
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食品认证
因为在检测过程中引用HACCP体系检测可以有效鉴别食品添加剂是否过量,可以控制食品在加工过程中的潜在危害。温馨提醒:现在有部分商家为了牟利,对于一些普通食品大肆宣传保健功能,这些食品的包装标签与保健食品标签相似,但没有保健食品的“小蓝帽”标志,它的功效得不到保证,因此在购买时一定要认清“小蓝帽”标志。
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食品卫生行政处罚办法
第十条按照本办法第九条的规定实施行政处罚时,食品生产经营者有以下情形的,可免予并处吊销卫生许可证:(一)主动消除或者减轻所造成的食物中毒事故或者其他食源性疾患危害后果的;(三)经营或使用未经批准的,受污染或者变质的以及超过保质期限的食品添加剂的:(四)其它不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂。
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库拉索芦荟凝胶
根据中华人民共和国卫生部2008年第12号公告,由中国民营科技促进会芦荟产业专业委员会向国家申报的库拉索芦荟凝胶作为新资源食品原料获得批准。再采用膜分离常温浓缩工艺制成浓缩汁为冷冻干燥做准备。现在美日等发达国家已将其广泛用于化妆品、卫生用品、OTC药品和保健食品等多个领域。
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食品生产许可管理办法
第二条在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。第五十四条违反本办法第三十二条第一款规定,食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项,未按规定申请变更的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;
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北京市食品安全条例
第三十二条市食品安全监督协调机构负责组织食品安全监督管理部门、科研检测机构和专家,根据监测数据、检测结果和国内外食品安全相关信息,对食品安全风险进行评估。第五十二条违反本条例第十九条第一款规定,生产、销售预包装食品未按规定附有信息储存介质的,责令限期改正,并处1000元以上1万元以下罚款。
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葛仙米
葛仙米的别名天仙菜、珍珠菜、水木耳、天仙米、水耳子、田木耳《全国中草药汇编》:葛仙米拼音名GěXiānMǐ别名地软、地木耳、地耳来源藻类蓝藻纲念珠藻科念珠藻属植物念珠藻NostoccommuneVauch.,以全植物入药。性寒不宜多食。葛仙米的食疗功效葛仙米性味甘、淡、寒,有清热明目作用,能治目赤红肿、夜盲症、烫伤。
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辐照食品
辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫,使食物更安全,延长食品的货架期。2010年11月15日,国家发布了《保健食品标签说明书管理规定(征求意见稿)》,提出经电离辐射处理过的保健食品,应当标注“辐照食品”或“本品经辐照”字样。
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国务院关于加强食品安全工作的决定
以日常消费的大宗食品和婴幼儿食品、保健食品等为重点,深入开展食品安全综合治理,强化全链条安全保障措施,切实解决人民群众反映强烈的突出问题。加强应急队伍建设,强化应急装备和应急物资储备,提高应急风险评估、应急检验检测等技术支撑能力,提升事故响应、现场处置、医疗救治等食品安全事故应急处置水平。
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食品经营许可审查通则(试行)
第十四条申请散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品),许可审查除应当符合本章第一节通用要求外,还应当符合本章第二节至第三节的相应规定。专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质,能够自动关闭。
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中国公民健康素养——基本知识与技能(2015年版)
基本信息:《中国公民健康素养——基本知识与技能(2015年版)》(简称“健康素养66条”)由国家卫生计生委于2015年12月30日国卫办宣传函〔2015〕1188号发布。23.保健食品不是药品,正确选用保健食品。54.青少年处于身心发展的关键时期,要培养健康的行为生活方式,预防近视、超重与肥胖,避免网络成瘾和过早性行为。
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进口无食品安全国家标准食品许可管理规定
需要对相关资料和检验结果进行验证试验的,审评机构应当将检验项目、检验批次、检验方法等要求告知申请人。按照上述规定,进口尚无食品安全国家标准的食品由我部进行安全性评估后发布公告,明确检验项目、方法及要求作为产品进口检验的依据。
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健康饮食
怎样吃才能健康:《中国居民膳食指南》(2007)是根据营养学原理,紧密结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况而制定的,是指导广大居民实践平衡膳食,获得合理营养的科学文件。有的动物性食物含胆固醇较高,特别是油炸食品如汉堡、鸡、鱼和薯条,这些食品脂肪含量高,可以引起血液中胆固醇的升高。(14)坚持体力活动。
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关于进一步明确保健食品有关辅料替代工作要求的通知
《关于进一步明确保健食品有关辅料替代工作要求的通知》由国家食品药品监督管理局2012年3月15日国食药监保化[2012]79号发布。四、各级食品药品监督管理部门应加强监管,发现未在规定时限内停止相关产品生产销售的企业,应依法处理并将相关情况上报国家食品药品监督管理局。