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芫荽
芫荽伞形科芫荽属一年生或二年生草本。又名香菜、胡荽。茎生叶互生,2~小总苞片线形;果尚含挥发油,油中主要为芳樟醇(linalool)、对伞花烃(p-cymene)、α-蒎烯、β-蒎烯、dl蓉烯、α-萜品烯、γ-萜品烯、牛儿醇(geraniol)、龙脑、水芹烯(phellandrene)莰烯(camphene)、脂肪油、岩芹酸(petroselicacid)。
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刺芫荽
拼音名:C Yu nSuī别名:马刺、香信、假芫荽、簕芫荽、山芫荽、大叶芫荽来源:伞形科刺芫荽属植物刺芫荽EryngiumfoetidumL.,以全草入药。夏秋采,阴干或鲜用。性味:辛、微苦,温。功能主治:疏风解热,健胃。用于感冒,麻疹内陷,气管炎,肠炎,腹泻,急性传染性肝炎;外用治跌打肿痛。摘录:《全国中草药汇编》
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芫荽酒
《冯氏锦囊 痘疹》卷十四:组成:芫荽4两。主治:痘出不快。用法用量:以好酒2钟,先煎数沸,入芫荽,再煎少时,用物合定,不令泄气。候温噀,从项至足,勿喷头面,使香气袭运,自然出快。制备方法:上细切。
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芫荽茎
拼音名:YuánSuīJīnɡ英文名:CoriandrumsatiuumL.别名:芫荽棋来源:药材基源:为伞形科植物芫荽的茎梗。原形态:一年生或二年生草本,高30-100cm。小总苞片2-5,线形,全缘;小伞形花序有花3-10,花白色或带淡紫色,萼齿通常大小不等,卵状三角形或长卵形;性味:味辛;性温归经:归肺;胃经功能主治:宽中健胃;
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黄豆芫荽煎
处方:黄豆10克芫荽(香菜)30克制法:将黄豆适量水煎煮,15分钟后加入芫荽,再煎15分钟,去渣。功能主治:辛温解表,健脾胃。适用于流行性感冒。用法用量:1次服完。每日1服。摘录:《民间方》
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荽苏汤
《幼科金针》卷下:方名:荽苏汤组成:大胡葱1把,紫苏叶2两,水杨柳3-4斤,芫荽1握(如无,以芫荽子亦可)。主治:小儿反关痘。狂言谵语,烦躁不宁,手足抽掣,目劄腹胀,隐隐不振,昏睡不省,或视斑点即没,或大小便并口鼻失血者。
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红萝卜芫荽汤
处方:红萝卜芫荽(香菜)各适量制法:将红萝卜、芫荽同煎汤。功能主治:清热透疹。适用于麻疹。用法用量:每日2次,适量饮服。摘录:《经验方》
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芫荽汤
处方:鲜芫荽150克鲜胡萝卜200克风栗(干板栗)150克鲜制法:先分别将芫荽、胡萝卜、风栗、荸荠洗净,然后切碎。把上4味一同放入搪瓷锅或砂锅内,加水适量,煎沸后取汤2碗,去渣即可。功能主治:透发痘疹。适用于小儿水痘。用法用量:以上为1日量,分作2次温热饮用,连用3~摘录:《岭南草药志》
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咖喱
3.美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱的选购:咖喱粉主要以姜黄、辣椒、八角、肉桂、花椒、白胡椒、小茴香、丁香、砂仁、芫荽子、甘草、芥子、干姜、孜然芹、肉豆蔻、葫芦巴等十余种香辛料,按口味及嗜好,选取适当分量配制而成,并在烹制时加入新鲜的麻绞叶。
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芫荽属
中文名芫荽属拼音名yuansuishu拉丁名Coriandrum中国植物志55(1):87描述CoriandrumL.芫荽属,伞形科,2种,分布于地中海区,其中芫荽C.SativumL.我国各地均有栽培,为食用香料之一。叶羽状细裂,揉之有香味;复伞形花序,通常无总苞片,小总苞片丝状,萼齿大小不等;属下物种芜荽、芫荽
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定金汤
处方:绵黄耆、人参、炒术、当归、白芍药、生地黄、白茯苓、甘草、白芷、防风、荆芥、升麻。功能主治:臭痘黑烂成窝,元气亏损者。用法用量:加芫荽1握,白银1块,灯心20茎,同煎服。
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复春丹
《瑞竹堂经验方》卷二:复春丹:处方:杜仲(酥炒断丝)破故纸(酒浸一宿,用脂麻炒黄色)萆薢(酥炙黄)巴戟(去心)各30克沉香15克制法:上为细末,醋糊为丸,如梧桐子大。功能主治:治腰腿疼痛。制备方法:上为细末,醋糊为丸,如梧桐子大。用药禁忌:忌食油腻之物,猪、羊血,绿豆粉,芫荽,浆水冷物。
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蟾酥八宝丹
处方:蟾酥1分,牛黄3分,人牙1钱,山甲(制过)1钱,珍珠3分,朱砂1钱,麝香1分,冰片2分。制法:乳汁为丸,如黍米大。功能主治:痘不起不发,顶陷癫狂。用法用量:每服7分,或芫荽,或灯心汤下。摘录:《痘疹仁端录》卷十四
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避秽丹
《普济方》卷四○三:避秽丹:别名:避瘟丹处方:苍术、北细辛、甘松、川芎、乳香、降香。制法:上为末,水为丸。功能主治:熏解秽恶。用法用量:避瘟丹(《仙拈集》卷一)。摘录:《普济方》卷四○三《种痘新书》卷十二:方名:避秽丹组成:苍术、甘松、细辛、乳香、芫荽。制备方法:上为末,烧灰。
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黄汤
《宋 太平惠民和剂局方》:黄汤:处方:绵黄、陈皮(去白),各半两。炮制:上为细末。功能主治:治年高老人大便秘涩。此药不冷不燥,其效如神。用法用量:每服三钱,用大麻仁一合,烂研,以水投取浆一盏,滤去滓,于银、石器内煎,候有乳起,即入白蜜一大匙,再煎令沸,调药末,空心,食前服。功效:补中益气。
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解肌散火汤
处方:葛根、防风、楂肉、桔梗、牛蒡子、升麻、紫草、红花、北柴胡、赤芍、黄芩、甘草。功能主治:痘疹初热。用法用量:芫荽为引。摘录:《痘疹会通》卷四
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露颧膏
处方:酒甏头泥、芫荽子。功能主治:小儿瘄疹,凡两颧不发者。用法用量:上药用黄酒调为稀膏。涂于两颧。自能发出,俟发出即去之。摘录:《温氏经验良方》
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马思答吉汤
处方:羊肉1脚子(草果5个,官桂2钱,回回豆子半升(捣碎,去皮])。功能主治:补益、温中、顺气。主用法用量:上药一同熬成汤,滤净,下熟回回豆子2合,香粳米1升,马思答吉1钱,盐少许,调和匀,下事件肉、芫荽汁。摘录:《饮膳正要》卷一
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六味余甘子汤散
藏药部颁标准:拼音名:LiuweiYuganziTangsan英文名:标准编号:WS3-BC-0287-95处方:余甘子200g芫荽果75g冬葵果75g全缘马先蒿40g甘肃棘豆100g甘草50g制法:以上六味,粉碎成粗粉,过筛,混匀,即得。检查:应符合散剂项下有关的各项规定(附录10页)。功能与主治:清热,利尿。规格:每袋装12g。西藏自治区药品检验所起草
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六味甘草丸
藏药部颁标准:拼音名:LiuweiGancaoWan英文名:标准编号:WS3-BC-0285-95处方:甘草50g木瓜40g酸藤果25g藏茴香20g芫荽果35g炒大米40g制法:以上六味,研成细粉,过筛,混匀,加适量水泛丸,干燥,即得。检查:应符合丸剂项下有关的各项规定(附录8页)。功能与主治:和胃止吐。用于恶心呕吐。西藏自治区药品检验所起草
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狐四足
功能主治:《纲目》:治痔漏下血。附方:治痔漏反花泻血者:狐四足一副(阴干),穿山甲、猬皮各三两,黄明胶、白附子、五灵脂、蜀乌头、川芎藭、乳香各二两。锉细入砂锅内,固济候干,炭火煅红,为末,入木香末一两。以芫荽煎酒调下二钱,日三服。(《永类钤方》)摘录:《*辞典》
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莙荙子
《*辞典》:莙荙子:出处:《纲目》拼音名:JūnD Zǐ别名:菾菜子(《食疗本草》)。来源:为藜科植物莙荙菜的种子。功能主治:孟诜:煮半生,捣取汁含,治小儿热。附方:治痔下血:莙荙子、芸薹子、荆芥子、芫荽子、莴苣子、蔓菁子、萝卜子、葱子等分。每服二钱,米饮下,日二服。
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飘带草
拼音名:PiāoD iCǎo来源:伞形科柴胡属植物飘带草BupleurumcandolleiWall.,以全草入药。秋季采收,切段,晒干。性味:苦、微辛,平。功能主治:解毒,祛风,止痒。用于疮毒,疖子。5钱,水煎服,亦可煎水外洗患处。备注:(1)小柴胡(金柴胡、芫荽柴胡)BupleurumtenueBuch.-Ham.exD.Don与前种相似,亦作飘带草入药。
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无腺白叶莓
拼音名:W Xi nB iY M i来源:蔷薇科无腺白叶莓RubusinnominatusS.Moorevar.kuntzeanusBailey,以根入药。生境分布:浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州。功能主治:止咳,平喘。主治小儿风寒咳逆,气喘。用法用量:鲜根1两,加芫荽菜、紫苏、前胡各3钱,水煎冲红糖,早晚饭前各服1次。摘录:《全国中草药汇编》
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透疹
透疹为治法。透泄疹毒,使疹子容易发出的治法。凡出疹子的病,在应出而未出,或疹出不畅时,可采用辛凉透表一类的药物,使它顺利出透,不致发生变证,多用于麻疹初期的证治。常用药物如薄荷、荆芥、连翘、芫荽、葱白、蝉蜕、牛蒡、柽柳、葛根、桔梗之类。
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升麻葛根汤合消毒犀角饮
《金鉴》卷五十三:组成:升麻、葛根、芍药、甘草(生)、牛蒡子、荆芥、防风、犀角。主治:斑出未透,表热轻者。用法用量:用芫荽为引,水煎服。
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一出控心散
《普济方》卷四○三:组成:全蝎24个,雄黄1分,麻黄(去节)1分。主治:小儿斑疮。用法用量:用芫荽以酒煎,令温调下。制备方法:上为细末。
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小肠疝
小肠疝为病证名,见《杂病证治类方》卷六。指因风寒袭致少腹痛引睾丸之病证。《医宗必读》卷八:“小肠疝,小肠之病,小腹痛引睾丸,必连腰背而痛。”治宜温化行气,可用茴香、川楝、吴茱萸、陈皮、马兰花、芫荽煎服。
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三元秘方
《痘疹仁端录》卷十三:方名:三元秘方组成:茜根3钱,芫荽子5钱,荔枝4枚。主治:痘疹标点稠密无缝,如蚕种者,或发热一日即出者,或一齐拥出者。用法用量:好酒1钟,煎至5分,候冷,用半盏,和入熟水半盏。可补则补之。加减:痘疹如不起,加锁锁葡萄1钱5分。用药禁忌:服药后,不可杂食他物,只能吃乳,大者只能吃素粥。
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松黄汤
《饮膳正要》卷一:方名:松黄汤组成:羊肉1脚干(卸成事件),草果5个,回回豆子半升(捣碎,去皮)。功效:补中益气,壮筋骨。用法用量:上同熬成汤,滤净,熟羊胸子1个,切作色数大,松黄汁2合,生姜汁半合,一同下炒葱、盐、醋、芫荽叶,调和匀食之。
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三妙汤
《寿亲养老》卷三:方名:三妙汤别名:杞黄汤组成:地黄取汁1升,枸杞实取汁1升,蜜半升。《痘科金镜赋集解》卷六:方名:三妙汤组成:紫苏2两,荆芥2两,芫荽干1两,鲜2两。主治:痘出不快。《普济方》卷一五七引《家藏经验方》:方名:三妙汤组成:罂粟壳(大者)4个,乌梅2枚(肥),北枣2枚。主治:嗽。
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神曲煎
《松峰说疫》卷五:方名:神曲煎组成:神曲5钱(炒),青皮1钱,葛根1钱,枳实1钱5分,红曲1钱5分,芫荽根7条(鲜者更妙)。主治:瘟疫由食积而发者。
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五柳料
五柳味源于粤菜中的五柳溜鲩鱼。所用原料为酱瓜丝、荞豆丝、酸姜丝、酱姜丝、泡椒丝、葱丝、芫荽丝等,并采用番茄酱、山楂酱、红油米水进行调味。其特色:色泽鲜红,酸甜带咸,层次丰富,香味浓郁,回味无穷。
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稀痘卿鱼方
《冯氏锦囊 痘疹》卷十四:方名:稀痘卿鱼方组成:鲫鱼不拘大小。功效:稀解痘毒。用法用量:去肠鳞,不可用水洗,将芫荽切细,略用盐,入鱼腹内,外以草纸包裹,火中煨熟,陆续与儿尝食。
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疏风透肌汤
《幼科金针》卷上:方名:疏风透肌汤组成:防风、荆芥、羌活、前胡、蝉退、楂肉、桔梗、甘草。主治:小儿乳麻。用法用量:加生姜、葱白,水煎服。外用芫荽煎酒,拭面、头、背。
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云台散
《袖珍》卷三:方名:云台散组成:云台子、蔓青子、萝卜子、荆芥子、芫荽子、萵苣子、莙达子、葱子各等分。主治:痔漏。用法用量:每服3钱,空心米饮送下,1日2次。制备方法:上用鲫鱼不去鳞尾,将肚持净,抹干,装药缝合,银石器内放上,石器盖之,上下放火煿熟干,放冷捣末。