生物学
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huí xiāng shǔ
茴香属
huixiangshu
Foeniculum
55(2):211
Foeniculum Mill. 茴香属,伞形科,约4种,分布于欧洲、美洲及亚洲西部,其中茴香F. vulgare Mill. 我国大部分地区都有栽培,子实入药或为香料,嫩叶供蔬食。草本,有香味;叶为多回羽状分裂,末回裂片呈丝线状;花黄色,组成复伞形花序,无总苞片和小总苞片;萼齿不明显;果长圆形,光滑,每棱槽有1油管。
茴香