清 张秉成
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甘寒解暑热。凉利退烦蒸。大腑之燥渴堪除。小便之清长可必。（西瓜性甘寒。生于夏月。凡夏月所生之物。皆能解暑。解暑之法。首在清心。利小便。此物食之。立能解烦渴。顿使小便清长。其功用概可想见。此物得酒气。近糯米则易烂。猫踏之则易砂。经日晒则更冷。此亦物理之异耳。）