清 张志聪;高世栻
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气味辛温,无毒。主治明目,温中,耐风寒,下水气,面浮肿,痈疡。(蓼近水滨及下湿处皆有,其类甚多,有青蓼、香蓼、水蓼、马蓼、紫蓼、赤蓼、木蓼七种。又一种味极辛辣,谓之辣蓼。今时浸水和面,面是为神曲,又取燥末拌糯米饭一团,作之者鲜矣。)