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stir-frying with vinegar[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
醋炙(stir-frying with vinegar[1])为中药炮制法[2]。指将净药材或切制品(生片)加醋拌匀,闷透,置锅内,炒至规定程度,或边炒边喷醋,至醋被吸尽时,取出,放凉的炮制方法[2][2]。如醋炙延朗索。
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