蛋白质与氨基酸 营养学 生物学
您的医学知识库 + 健康测试工具
branched chain amino acid
支链氨基酸(branched chain amino acid;BCAA)是指侧链有分支结构的氨基酸[1]。包括异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸,均为必需氨基酸[1]。